

Toute la chaleur du Nord, à La Ch’tit frite
Depuis très longtemps, Christophe rêvait d’ouvrir avec sa compagne Stéphanie une baraque à frites, typique du Nord de la France. C’est...
24 mars 2023


LA TAPIA invite l’Espagne à Dax
À deux pas de la Fontaine Chaude, à Dax, Savannah Getten et Jean-Baptiste Molas ont ouvert une épicerie fine et bar à planches qui...
23 mars 2023


Thaï Time, aussi gourmand que sportif
C’est durant leurs études à Tarbes que Franck et Thaï se sont rencontrés. Lui est passionné de natation et de cross training. Elle...
30 janv. 2023


Foodaqui livre le bonheur à votre porte
Qu’il est agréable de se voir apporter son plat préféré chez soi, dans sa chambre d’hôtel ou encore sur son lieu de travail ! Depuis...
30 janv. 2023


Un hiver très chaleureux, chez Yvette’Café
C’est forte d’une belle expérience en tant que responsable de bar que Manon a décidé d’ouvrir en 2020 un lieu de vie à son image....
24 nov. 2022


Un départ, une transmission, dans les coulisses des cuisines du Baya
S’il est une figure emblématique de la gourmandise au Baya, c’est bien Nicolas Mahieu. Voilà quinze ans que ce chef renommé exerce au...
23 nov. 2022


La passion joyeuse de la Cave en Gascogne
LE RETOUR DU BEAUJOLAIS NOUVEAU Le JEUDI 17 NOVEMBRE, n’oubliez pas de venir déguster le Beaujolais nouveau à la Cave en Gascogne. Les...
23 nov. 2022


Le patrimoine gastronomique à l'honneur, chez Cocotte
C’est en juin 2021 qu’a ouvert l’épicerie fine Cocotte, dans la zone Pédebert d’Hossegor. Derrière ce beau projet se trouve un couple...
23 nov. 2022
