Étaler le croustillant praliné sur le biscuit, garnir les choux avec 10g de ganache montée praliné et de 3g de praliné.

Inspirés de la tradition sicilienne, ces petites croquettes de risotto, fondantes et croustillantes à la fois, sont la bouchée idéale pour accueillir l’hiver avec gourmandise.

Le lieu idéal pour vos repas de Noël « Entreprise » ! Menu spécial les 19, 22 et 23 décembre (sur réservation).

Laisser refroidir, puis casser en morceaux pour décorer le dessert.

Le Mac & Cheese, c’est le plat réconfortant par excellence : crémeux, fondant et généreusement gratiné.

Dresser soigneusement et déguster sans attendre !

Une recette de canard, bistronomique et gourmande, à partager en famille ou entre amis et qui vous permettra de vous évader le temps d’un repas... Tout cela avec des produits locaux !

Ce cari de poulet est de ceux- là : généreux, ensoleillé, et toujours prêt à réchauffer les cœurs autant que les papilles.