FROMAGES ET HORIZONS : Une adresse incontournable pour tous les gourmets !
- il y a 16 heures
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Petit-fils et fils de fromagers, Joanny a honoré le savoir-faire familial en ouvrant en décembre 2025, dans le centre-ville de Seignosse, la seule crèmerie de la ville. Formé durant plusieurs années au sein de la Fédération des Fromagers de France, il nous propose ici une gamme de haute qualité. Celle-ci met à l’honneur (entre autres !) les pépites locales en provenance direct du producteur, comme les bries de chèvre de la ferme Les Chèvres d’Iseye, le reblochon de brebis de Larraldea, le crottin de chèvre au piment d’Espelette de La Biquetterie Béarnaise ou encore les bières Cath’ (voir p.53). On y apprécie également l’offre d’épicerie fine, de crémerie et de charcuterie locale et italienne.
LES RENDEZ-VOUS DÉGUSTATION
Tous les samedis à partir de 19 h 15, Joanny nous accueille (sur réservation)pour une expérience tout en partage et en saveurs. Au programme : création d’un plateau de fromages, initiation à l’art de la découpe et de la présentation, avec en bonus l’histoire dechaque spécialité que vous dégusterez ! Fromages + bières /vins : 35 €/p.
LES PLATEAUX À PARTAGER
Joanny se fera également un plaisir de réaliser pour vous des plateaux sur-mesure, 100 % fromage ou mixtes fromage-charcuterie. Vous pouvez d’ail- leurs les savourer en terrasse !
Photos © Audrey Noirot
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FROMAGES ET HORIZONS
1798, avenue Charles de Gaulle
40510 SEIGNOSSE
05 58 97 20 60
FB @Fromages & Horizons
IG @fromages_et_horizons
Ouvert le lundi et le jeudi de 16 h 30 à 19 h 30, le mardi, mercredi, vendredi et samedi de 9 h à 13 h et de 15 h 30 à 19 h 30, le dimanche de 9 h 30 à 13 h.
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